Kvôli svojim klientom, ale aj vlastným zdravotným obmedzeniam, každý deň riešim čo jesť, aby to bolo nielen chutné, ale aj  výživné a liečivé. Pretože jedlo nemá iba zasýtiť, má nás nabiť dobrou energiou a dať nám výživné látky potrebné pre regeneráciu tela. Tí, čo riešite rôzne potravinové intolerancie, napr. histamínovúčítať viac

 Na jednu porciu (2 muffiny) potrebujeme 40 g ovsených vločiek 1 jablko škorica, vanilkový lusk alebo vanilkový prášok z DM 1 lyžička kokosového oleja 1 kocka horkej čokolády min 70% 100 ml mlieka (môže byť aj rastlinné) Postup Ovsené vločky rozmixujeme, pridáme nahrubo nastrúhané jablko, alebo iné ovocie nakrájané načítať viac

Prečo odporúčame občasnú exotického ovocia, ako je napríklad mango? Dôvodov je viac: obsahuje vitamíny C, E, B6, beta-karotén, tiamín, riboflavín, niacín a dôležité minerály ako je draslík, horčík a železo. Je zdrojom polyfenolov, ktoré sú známe pre svoju silnú antioxidačnú aktivitu. Obsiahnutá prebiotická vláknina podporuje trávenie a detoxikáciu a ječítať viac

Ľahký, letný dezert, vhodný aj ako pohostenie pre návštevu.  Suroviny na 10 porcií: 2 tyčinky agaru, 200 ml vody (na namáčanie agaru), 800 ml kokosového mlieka alebo smotany, 4 lyžice strúhaného kokosu, 12 lyžíc agáve sirupu, 4 citróny Postup: Agar namočíme na 30 minút do 200 ml studenej vody. Dočítať viac

Vo Vašich reakciách odo mňa často žiadate nejaké vyskúšané recepty. Tak teda narýchlo pridávam jeden, na banánový chlebík. Už ani neviem odkiaľ tento recept mám, je u nás doma x-krát vyskúšaný a veľmi obľúbený. Práve včera som ho piekla, takže pripájam aj amatérske foto z posledných kúskov, ktoré ešte zostaličítať viac