Na jednu porciu (2 muffiny) potrebujeme
40 g ovsených vločiek
1 jablko
škorica, vanilkový lusk alebo vanilkový prášok z DM
1 lyžička kokosového oleja
1 kocka horkej čokolády min 70%
100 ml mlieka (môže byť aj rastlinné)
Postup
Ovsené vločky rozmixujeme, pridáme nahrubo nastrúhané jablko, alebo iné ovocie nakrájané na jemno, čerstvé nebo sušené. Pridáme škoricu, vanilku, kokosový olej, premiešame sa sójovým mliekom, vznikne hustejšie cesto. Cesto lyžicou rozdelíme do formičiek na muffiny, do každého vtlačíme kúsky čokolády. Pečieme na 180°C, 15-20 minut do mierného zhnednutia. Dobrú chuť!

Recept som získala na kurze varenia podľa princípov Metabolic Balance®:
www.vitalenergie.cz, www.perfectbalance.cz, www.irenahonzakova.cz.

Vilma Vittek
Okrem marketingovej komunikácie som študovala aj výživové poradenstvo a som výživový poradca pre výživu a suplementáciu. V mojom profesionálnom životopise nájdete prácu v medzinárodnej banke, reklamnej agentúre, ale aj organizáciu komunikačných kampaní a verejných zbierok pre tretí sektor.
K výživovému poradenstvu ma priviedla dlhá a náročná životná cesta. Moja práca je mojim koníčkom a všetko čo viem chcem ponúknuť aj Vám. Pomôžem Vám so zmenou životného štýlu, aby ste už po pár týždňoch boli vitálni, štíhli a plní energie. Naučím Vás, ako si tento stav udržať už navždy.

